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La Coldiretti ha stilato un elenco di cibi che favoriscono l’addormentamento o che al contrario,andrebbero evitati di sera.
Via libera a pasta pane,pasta,formaggi freschi e frutta dolce che aiutano l’organismo a rilassarsi.
Tra le verdure ,sì a lattuga,radicchio rosso,e aglio che conciliano il sonno.
Meglio evitare cioccolato ,cacao, tè e caffè per la presenza di caffeina, e gli alimenti troppo salati per l’eccesso di sodio.
No all’alcol:nelle ore successive alla sua assunzione,produce sonnolenza e può favorire il sonno pesante,ma in seguito questo diventa leggero e disturbato.
No anche alle grandi abbuffate prima di andare a letto.
Per dormire bene è meglio consumare ,in particolare latte e riso che contengono il triptofano , un aminoacido che favorisce la sintesi della serotonina,neurotrasmettitore che stimola il rilassamento ,e della melatonina sostanza importante per modulare il ritmo sonno-veglia.